tisdag 16 december 2014

Julgodis Recept




Jul-dadlar
                    *Dadlar, med eller utan kärnor
                    *Mandlar
                    *Mörk choklad

Nu hittar jag tyvärr inte en enda bild på detta, men det
hela är väldigt enkelt! Om inte dadlarna är kärnfria, så gör ett jack
 och ersätt kärnan med en mandel.
Doppa därefter i choklad och ställ i
kylskåp för att stelna. Förvaras fryst
eller i kylskåp. Min personliga favorit!


Mozartkulor
                 *Hasselnötter
                 *Mandelmassa
                 *Nougat
                 *Ljus eller Mörk choklad

Rulla två-tre hasselnötter i nougat. Pressa ut
mandelmassa i en cirkel och täck nougatbollen
med detta, doppa i choklad och låt stelna i
kylskåp. Är man nötallergiker kan nog självklart
hasselnötterna tas bort ur receptet, men det gäller väl alla recept!
                 






         Tomteluvor
               *Mandelmassa
               *Röd Karamellfärg
               *Kokos
               *Vit choklad

Stoppa mandelmassan i en lämplig fryspåse, häll
 ner färgen och tryck ut luften. Kläm och knåda
 tills mandelmassan är färgad. Forma till luvor.
 Doppa botten och toppen i vit choklad och
 doppa det i kokos. Förvara i kylskåp! 








Cornflakesrosor

               *200 g margarin
               *2 dl socker
               *6 msk kakao
               *2 dl sirap
               *ca 7 dl cornflakes

Blanda margarin, socker, sirap och kakao och låt 
koka i någon minut. Rör ner cornflakes och lägg i 
formar eller på bakplåtspapper. Krispigt och gott!






Rocky Road
               *Mörk choklad
               *Dumlekola
               *Marshmallows 
               *Nötter av valfri sort
               *Torkad frukt, ex jordgubbar

Här går att blanda precis vad man vill. Ta vad ni 
har, godis, musli, nötter, torkad frukt...Bara 
blanda i och smeta ut över en plåt, låt stelna och
 skär sedan ut rutor. Se bara till att inte bränna 
chokladen när ni smälter den, ett tips är att 
smälta över kokande vatten. 

Inga kommentarer: