helgen och målet med veckan

Det krisade på jobbet så det blev att jag arbetade till 20.30 med att stänga deliavdelningen på fredag. När jag kom hem hade Jonathan och en kompis redan gjort klart middagen, som var färskpasta med brynt smör, mozzarella, rökt skinka och tomat. Det var riktigt gott! Därefter satt vi och pratade en del i soffan innan han for till en fest och vi gick i sängs.
På lördagen tog vi sovmorgon och jag arbetade till 21.30. På kvällen kom tre av Jonathans kompisar som vi inte träffat så mycket förbi. Vi gjorde drinkar, drack öl och hade riktigt kul. Klockan han bli sent in på natten innan två av dem for hem och en stannade och sov hos oss.
På söndagen städade vi lägenheten noga med att dammsuga och dammtorka, varpå vi for hem till Jonathans farmor och målade fyra lastpallar. Dessa kommer vi i veckan ta hem till lägenheten, men tänker inte avslöja riktigt än vad vi ska använda dem till! På kvällen beställde vi hem pizza. En underbar helg!

I veckan har jag lov. Idag stänger jag butiken och imorgon börjar jag 06.00. Gästrummet i lägenheten är just nu ett bombnedslag av alla mina grejer. Just nu ligger allt i en enda stor hög, och tanken är att jag i veckan ska hinna få ordning där inne. Fullt upp!

tips för dig som ska bli sambo

Att vara sambos är ett större ansvar än vad många tror. Helt plötsligt måste ni tänka på vem som får vad om ni gör slut, och vad händer om den ene dör? Det är lätt att stoppa huvudet i sanden och skita i detta, men det måste tas tag i förr eller senare. 

Sambor är de som bor tillsammans i ett parförhållande och har gemensamt hushåll.
Det kan vara två personer av samma kön eller två personer av olika kön som bor tillsammans.
Största skillnaderna mellan att vara gift och att vara sambo är att:
          *sambor inte ärver varandra
          *sambor inte är underhållsskyldiga gentemot varandra
          *sambor inte självklart är förmånstagare till varandras livförsäkringar

VEM ÄGER VAD? - Sambos är två ekonomiskt självständiga individer, som var och en äger det ni köper. Den som köpt bilen är ensam ägare till bilen, exempelvis. Gemensam bostad och bohag kan dock delas genom bodelning om ni flyttar isär. På grund av detta är det viktigt att ni delar på kostnaderna jämnt. Om den ena står för maten och den andra köper möbler kan uppdelningen kännas orättvis om ni flyttar isär. Köp därför gärna värdefulla saker gemensamt. Spara kvitton på vad ni har betalat tillsammans och vad ni köpt var för sig, och skriv gärna en lista som ni båda undertecknar.

OM ENA DÖR - Om en sambo dör kan den efterlevande bo kvar i den gemensamma bostaden om den vill det. Dock finns det finns ingen arvsrätt för den kvarvarande sambon från den avlidne. Om man vill att en sambo ska ärva får man skriva ett testamente.

VAD HÄNDER MED BOSTADEN? - Om man äger olika andelar i en bostad, alternativt går in med olika stor kontantinsats, bör man komma överens om ett samboavtal för att bostaden inte ska hälftendelas vid en separation. Ett samboavtal innebär alltså att man avtalar bort hälftendelningsregeln av den permanentbostad som har anskaffats för gemensamt boende.

EKONOMISKA FÖRDELAR - Förutsatt att ni båda har en inkomst så blir det i de flesta fall billigare att leva tillsammans med någon än om du lever ensam. De största utgifterna så som hyra, försäkring och andra driftkostnader är ni ju två som delar på! Jag och Jonathan brukar skämta när vi köper något och säger att vi får det för halva priset, då vi betalar hälften var.

VEM FLYTTAR DU IHOP MED? - Att flytta ihop kan kännas som det bästa möjliga, men tänk igenom ordentligt vem det egentligen är du flyttar ihop med. Är den en sådan som gärna slösar, medan du hellre sparar? Kommer arbetsuppgifterna och ansvaret gå att dela lika, eller kommer det bli samma person som får ta på sig det? Detta är extra viktigt om ni köper en bostadsrätt, för då är det inte bara att skiljas åt och flytta isär samma dag som ni bestämt er. Generellt sätt, kommer du klara av att bo med den personen dag ut och dag in i flera års tid?

UNDVIK ONÖDIGT TJAFS - jag och Jonathan ledsnade fort på att varje dag diskutera vem som skulle diska, så nu kör vi varannan dag. I övrigt stöter vi hittills inte på några problem i arbetsfördelning, men att dela upp arbetet är en bra idé!

LÅS INTE IN ER - Det är SÅ lätt att man som sambos låser in sig i lägenheten och hamnar i en liten bubbla där det bara är ni två. Bjud över folk på en kopp kaffe, bjud på middag eller se en film! Om du flyttat hemifrån så kommer du snabbt märka hur skönt det är att inte behöva fråga någon om vännerna får komma över, och än roligare blir de då man får spontanbesök!

SPECIELLA STUNDER - när man plötsligt går från att träffas lite nu och då till att bo ihop och träffas varenda dag, så är det lätt att man glömmer de där speciella stunderna. Ni kommer komma in i en vardag och helt enkelt bli van vid att ta saker och ting för givet. Uppvakta varandra, bjud på en god middag, säg komplimanger, överraska... var kreativa!

höstlov inom kort

Denna vecka har varit extremt tung... varje morgon har det blivit allt jobbigare att ta oss upp ur sängen och vi har prioriterat bort större delen av våra vanliga morgonrutiner så som smink och hinna ta det lite lugnt och dricka kaffe, till att ta upp till en halvtimmas sovmorgon. Ögonen gör ont och hela kroppen skriker av utmattning. Igår fick vi i alla fall en lugn kväll, och en före detta klasskompis till Jonathan kom förbi på en fika. Annars låg vi mest i soffan och såg bonde söker fru.

Idag arbetar jag kväll direkt efter skolan medan Jonathan ska lyfta toppen på golfen för att se om någon av ventilerna är krokig. Imorgon är vi båda ledig och då ska vi bjuda på middag (ska försöka ta bra bilder och sedan lägga ut receptet, är en av mina absoluta favoriträtter!) och ta det lugnt i lägenheten med någon öl. Lördag arbetar jag och veckan därpå, under höstlovet, arbetar jag också en hel. Lika bra då ändå Jonathan arbetar, dock så har jag fått mestadels kvällspass så vi får inte så mycket tid tillsammans. Hoppas ni finner veckans inlägg intressanta, kramar!

tips för vardagen

• FYLL FRYSEN - vår frys är totalt proppfull. Jag har plockat bär under hösten som vi fryst in, vi har köpt kött och bröd på extrapris samt att vi har en hel del fiskpinnar, pyttipanna, spenat, wookgrönsaker med mera. Ett starkt tips är även att göra storkok och frysa in i portioner, plötsligt kommer en dag då du inte orkar eller hinner laga mat och då är det bara att värma och äta! Frysen är praktisk just eftersom att allt håller så mycket längre.

• REKLAM JA TACK! - håll koll på veckans extrapriser. Även här är frysen bra att ha, för även om du inte vill äta köttfärs nu i veckan så är det bättre att köpa nu på extrapris än nästa vecka för dess ursprungliga pris. Kom dock ihåg att fråga dig själv om du verkligen behöver köpa det, för du ska inte köpa det enbart för att det är på extrapris om du inte behöver det

• SÄSONGSHANDLA - när det kommer till frukt och grönt så har de mesta en viss säsong då de är som billigast. Då är det dags att passa på! Under några veckor på hösten brukar potatis, vitkål, rödbetor, lök och morötter vara näst intill gratis. Detta håller länge, så har du en matkällare går det att bunkra upp lite. Du kan även laga maträtter så som exempelvis palt och frysa in. Lite senare, kring allhelgona, brukar pumpa bli riktigt billigt. Kanske har du aldrig smakat det förr, men tro mig -det finns många goda recept!

• VECKOPLANERA - det är varken kul att behöva slänga mat, eller att inse att man inte ha något att laga. Det är faktiskt ingen dum idé att bestämma innan vad du ska äta till veckan, och köpa färskvaror efter det (grädde, creme fraiche etc). 

• STORHANDLA - det är lätt hänt att man börjar småspringa på affären, och då drar slutsumman snabbt iväg. Skriv en inköpslista och storhandla cirka en gång i månaden. Självklart kanske du behöver fylla på med mjölk oftare än så, men ni förstår principen! Kanske har du turen att kunna samåka med andra vänner och handla tillsammans?

• SE DET INTE SOM ETT PROBLEM - Att städa är det få som tycker om. Men de flesta vill ha fint hemma. Om du samlar på dig en massa skit och en gång i veckan/månaden storstädar så blir det lätt till något negativt. Om du istället plockar undan efter dig och småstädar hela tiden, så krävs betydligt mindre energi och det blir aldrig något man hinner gruva sig för = det blir inget problem.

så här ser våran frys ut! proppfull till det yttersta!

7 tips när du ska flytta hemifrån

Kontraktet är skrivet och du börjar räkna ner dagarna för flytt, här är lite saker att tänka på!

• BUFFERT - före jag och Jonathan flyttade så arbetade vi hela sommaren. Vi tog inte en enda vecka ledigt och fick ihop en riktigt bra buffert. Att flytta innebär många utgifter, oavsett om du har mycket prylar sedan innan eller inte. Sedan vill man ha en summa pengar för om något skulle gå åt helvette.

• BIDRAG - du som är 18-29 år eller har ett barn kan ha rätt till bostadsbidrag. Det som avgör om du har rätt till bidrag, samt i så fall hur mycket, är främst din inkomst och boendekostnad. Läs mer om detta här: LÄNK

• ADRESSÄNDRING - adressändring gör du här: LÄNK och är helt gratis, där ändrar du adressen du är skriven på från din gamla till din nya. Dock så bör du även beställa eftersändning vilket jag starkt rekommenderar! Denna gäller i ett år och gör så att all post med din gamla adress kommer hem till din nya adress istället. Det kostar någon hundring, men som student får du en rejäl rabatt.

• KÖP LAMPOR - vi bor i ett mörkt land, och när solen går ner blir en lägenhet utan lampor becksvart. Få tag på så många fönsterlampor som möjligt som går att koppla direkt i ett uttag så du snabbt kan lysa upp rummen. Räkna inte med att du kan koppa in taklampor (det kunde inte vi...).

• HAR JAG VAD SOM KRÄVS? - se till att du inte plötsligt sitter i ditt nya hem utan tallrikar, kastruller, bestick, glas och stekpanna. Vad behöver du för att klara första dagarna, och har du det? Skriv en lista! Fråga din släkt och dina vänner om de har något över!

• GÅ PÅ RETURMARKNADER - Returbutiker är modernt och inne i stan blir de allt dyrare. Sök dig istället utåt! Min absoluta favorit ligger på strömpilen och heter returbutiken, där finner du ofta näst intill nya prylar för inga pengar alls OCH du har rabatt som student. Sedan finns även Pingstkyrkans second hand på teg som är aningen större men jag har tyvärr aldrig hittat något... Speglar är något som är svindyrt nytt men som ofta går på under en hundring på returmarknader. Lampor kan också fyndas!
• och FACEBOOK - det finns överdrivet många köp och sälj grupper på facebook, och där kan man göra många snabba (och billiga) kap. Eftersom att det ofta gäller att vara först så se till att hålla dig uppdaterad. Om det är något du saknar går det dessutom alltid att fråga om det, ofta har folk saker hemma som bara ligger och samlar damm!

• OCH SÅ VAR DET TV-LICENSEN.... Du som har en TV, video/DVD eller dator med mottagare är enligt svensk lag skyldig att betala avgift till Radiotjänst, oavsett hur mycket eller lite du tittar på TV. När du flyttar hemifrån och har en TV-mottagare ska du därför anmäla TV-innehav till Radiotjänst. Detta görs enklast på deras hemsida: LÄNK

så här ser större delen av våra hål i taket ut där en taklampa ska kopplas in... så räkna inte med att det bara är att hänga upp och koppla in!

10 tips när du bestämt dig

Det är dags nu, du har bestämt dig att du vill flytta hemifrån! Här är några tips för hur du kommer
 igång och hur du genomför köpet eller vad du ska tänka på med en hyresrätt!

• VAR VILL DU BO? - börja med att ta reda på var du vill bo. Vill du verkligen bo inne i stan, vad är i så fall längsta avståndet från centrum du kan tänka dig? Väg fördelar och nackdelar, vad kostar ett busskort om du väljer att bo lite utanför? Om du känner någon som bor i området så prata med dem. 

• RING RUNT - ta reda på vilket företag eller person som äger hyreslägenheterna i området och ring till dessa. I Vännäs fanns en hel del och vi ringde till alla och skrev upp oss på deras kösystem.

• VAR ÖPPEN FÖR FÖRSLAG - innan du insett vad du själv tycker om och är i behov av i en lägenhet kan det behövas att man tittar på flera olika. Be om att få komma förbi och se hur det ser ut, så får du också en bättre prisuppfattning. Vi har varit och tittat på två ettor, en tvåa och denna trea som vi nu bor i. Detta gav oss en bra uppfattning om vad den lägenhet vi har nu är värd och hur extremt bra pris hyran är på! 

• INSE ATT DET TAR TID - när du väl bestämt dig för att flytta, räkna med att behöva söka i allt från en vecka till flera år tills du hittar en lägenhet att flytta in i. Att stå i kö på hyresrätter kan ta tid, framförallt här i Umeå, och att vinna en budgivning är inte lätt. 

• BLOCKET - de startade relativt nyligt med fliken "bostad" där privatpersoner likväl som mäklare kan sälja eller hyra ut lägenheter. Det var via det jag och Jonathan fann vår lägenhet, efter att ha kollat av det varje dag i flera månader.

• KÖPA AV PRIVATPERSON - detta innebär att du själv står för din egna säkerhet, eftersom det inte går via en mäklare. Om du inte betalar för att få lägenheten inspekterad så är det du själv som har ansvaret. Och när köpet väl är gjort - är (i stort sett) alla fel och brister med lägenheten ditt egna ansvar. När ni sedan skriver kontrakt så se till att allt blir rätt gjort, samt att ni får med er en egen kopia. Här kan det vara smart att ha med sig en vuxen som köpt bostad förut!

• HYRESRÄTT - om du väljer att flytta in i en hyresrätt måste du tänka på att du hyr den av någon annan. Detta innebär att denne även har rättighet att vräka dig om du inte sköter dig. Du måste även tänka på att du inte kan tapetsera, måla eller göra om efter eget tycke och smak - utan i de flesta fall måste prata med din hyresvärd först. Du kan inte heller borra hur många hål i väggen som helst, för när du sedan kan flytta kan du behöva stå för lagningen av dessa. Största fördelen med hyresrätt är att du inte behöver köpa den, samt att du inte behöver sälja den. När du sedan ska flytta behöver du alltså inte bry dig om att hitta en köpare. 

• ÅRSREDOVISNING - även personer och företag som äger lägenheter kan gå i konkurs, och de kan skuldsätta sig vilket plötsligt kan resultera i en kraftig höjning av hyran. Du kan läsa på om detta genom att be om att få årsredovisningen, och därigenom få en inblick i företagets ekonomi! 

• BETALNING - för säljarens säkerhet betalar man oftast en handpenning på 10-15% dagen då man skriver kontrakt. Men för din egna säkerhet så betalas inte resterande summa förrän du har nyckeln i handen. Här är det viktigt att du står på dig! 

• FLYTTHJÄLP - Du måste inte hyra en flyttfirma för att flytta det du har. Fråga runt efter ett stort släp och be vänner och familj hjälpa dig att flytta. Ju fler ni är desto snabbare går det! Och ber dina vänner om betalning för dessa så kan du stryka dem från gästlistan till ditt nästa födelsedagskalas, så att säga. 

7 tips för dig som drömmer om att flytta hemifrån

• STÄLL DIG I KÖ! Genom att skaffa en användare på exempelvis bostaden (LÄNK) så ställer du dig i kö på hyresrätter. Många föräldrar gör detta år sina barn redan när de är små, vilket gör att de har ett enormt försprång mot för exempelvis mig som enbart stått i tre år... Men ge inte upp för det, ställ dig i kö och stå kvar där.

• BÖRJA SAMLA I TID! Visst känns det lite konstigt att börja samla på sig saker när man är 15år, men sanningen är att det inte är så dumt alls. Börja i tid! Om du får ärva köksredskap, serviser, möbler - tacka ja! Du vill inte plötsligt stå där helt tomhänt när det är dags. Visst kostar inte en tallrik på Ikea så mycket, men många bäckar små!

• LÄS PÅ! "Bil och bostad" är en bra tidning och en bra början. Läs på vad en lägenhet kostar, vad är de olika hyrorna på och vad ingår? Läs på om begrepp och försök få ett hum om hur marknaden se ut idag. Varför kostar vissa lägenheter i stan 10 000kr/mån medan andra bara kostar 2000kr/mån?

• VAD KOSTAR DET ATT LEVA? Gå med dina föräldrar och handla mat, kanske ta med inköpslistan och handla själv. Fråga dem vad de lägger på mat varje månad, hur kan man dra ner på de kostnaderna? Tänk även igenom vad mer du behöver för vardagen, vad kostar exempelvis toapapper varje månad? Har du koll på vad din mobil kostar varje månad? Och visste du om att du har en livförsäkring, vad kostar den? Vad är hemförsäkring, varför behövs den?

• GÖR VARDAGSSYSSLOR - Lär dig laga mat, tvätta, städa... detta känns ju väldigt självklart men jag är fortfarande värdelös på att tvätta då det alltid är något min mamma gjort. Jag vet inte vad som ska gå i vilken temperatur eller vad som ska tvättas hur. Tack och lov vet Jonathan detta så jag kan lära mig av honom.. men ta det inte för givet. Lär dig! Och det är inte kul att äta makaroner och korv sju dagar i veckan... ju oftare du lagar mat desto bredare blir ditt kunskapsförråd!

• SKAFFA JOBB - När du söker sommarjobb nästa år, försök leta efter ett jobb som du kan fortsätta på även resten av året. Ett jobb inom handeln är ultimat, då det inte krävs få timmars arbetande för att få ihop en bra summa pengar. Kom dock ihåg att det inte ger dig en fast inkomst! Vissa månader får du så det räcker och blir över, medan du vissa månader inte får något alls. Du kan alltså inte lita på denna inkomst för att kunna betala räkningarna. 

• GÖR EN BUDGET - kommer du verkligen ha råd att flytta hemifrån? Gör en budget och räkna med inkomst minus utgifter. Kom bara ihåg att vara ärlig med dig själv när du gör detta, gör det realistiskt så det speglar verkligheten. Och om du kommer fram till att du har utgifter på 10k och har en inkomst på 10k så innebär inte det att du har råd. Du bör alltid ha pengar över när du lägger din budget, för ingen månad är lik den andra och räkningarna måste betalas vare sig du har pengar på kontot eller ej. 

FLYTTA HEMIFRÅN - tips och egna lärdomar

När vi skulle flytta sökte jag mycket och ofta runt på nätet efter andras erfarenheter och lärdomar. Detta var ju första gången jag skulle flytta hemifrån och jag hade inte mycket stöd eller hjälp från min familj. Så jag sökte och sökte och läste blogg efter blogg, artiklar från kronofogden, ung konsument mm. Jag ville vara förberedd och ha kontroll. Så nu när vi bott här i snart en månad tänkte jag att det är dags för mig att dela med mig av erfarenheter och lärdomar. Så varje dag denna vecka kommer jag dela med mig av en liten "guide"! Rubrikerna är dessa:

• tips för dig som drömmer om att flytta hemifrån
• tips när du bestämt dig 
• tips när du ska flytta hemifrån
• tips för vardagen
• tips för dig som ska bli sambo

Om ni vill komma med egna erfarenheter eller bara tankar så kommentera gärna! Kramar!

studenttips på mecenat

Att vara student har sina fördelar, och håller du koll på dina rabatter kan du spara en hel del. Igår klickade jag hem halebop student, som kostar 30kr mer än det jag har nu men jag får trippelt så mycket surf och oändligt med både sms och samtal. Bättre än så blir det nästan inte!
Och innan du bokar någon resa eller hotell...gå in på mecenat och kolla vilka rabatter du har till godo. Bland annat har apollo alltid 800kr rabatt (upp till 1500kr rabatt på utvalda hotell) och Scandic har upp till 60% rabatt på sina hotell. Så mitt tips till er, kolla alltid av mecenat innan du köper något.

det ska vara klart tills imorgon

Jag har under de senaste veckorna insett att alla de som sa att tvåan var hårdast och fick mig att längta efter detta sista år på gymnasiet, bara pratade bullshit. Trean är året av läxor och uppgifter utanför skoltid. Många gånger får vi höra i slutet av lektionen "gör detta tills imorgon", och än mer ofta får vi i slutet av lektionen höra "nästa vecka ska det vara klart". Vi har även fått en uppgift att på musikproduktionen göra en radioreklam, men denna lektion hade vi enbart genomgång och nästa har vi ett skriftligt prov, och sen ska vi vara klara = noll lektionstid. Tanken är att vi ska plugga, läsa och repa på vår fritid. Så jag saknar målet av att allt ska gå att hinna på lektionstid, att fritid ska vara fritid...

Idag är det löning, så dagen började med att logga in på banken för att se hur mycket jag lyckats få ihop. Vad en bra känsla. På bussen in till skolan pratade jag med Jonathans kusin, och väl på skolan fortsatte jag skriva på min engelska uppsats. Resterande dag kan sammanfattas med ett ord: huvudvärk.
I helgen ska vi först far hem till mamma följt av att fara till pappa och att hämta allt mitt som är kvar där. Det är lite möbler, kläder och prylar. Kroppen värker redan av tanken att behöva släpa ännu mer upp för alla trappor till lägenheten. Men jag fylls även av lättnad då jag tänker på att sedan är allt klart. Sedan är allt flyttat. Färdigt.

Söndagen ska vara sysslolös och ledig. (updatering: chefen frågade just om jag kunde jobba på söndag, och jag kunde inte säga nej till 1228kr...så på söndag arbetar jag kväll...)

biltema väggfärg - dark gray

Bilderna är inte helt rättvisa då förebilderna är tagna i dagsljus och efterbilderna igår kväll, men tror ni förstår principen ändå. Det känns så underbart att äntligen slippa den beigea färgen! Kulören på biltemas färg är nästan identisk med den färg från "Lady" som jag kollat på, men istället för att väggen skulle kosta ca 1000kr att måla så gick det nu på just över hundringen. Vi är verkligen hur nöjda som helst. Och väggen är så overkligt jämn, det syns inte ett enda pensel eller roller drag. Ändå målade vi bara två lager. Den vita färgen köpte vi på rusta för en hundring, och även den var en riktigt bra färg. Att tänka på med den är dock att dra bort maskeringstejpen innan färgen börjat torka! Nu ska vi bara skaffa gardiner, någon tavla och eventuellt en matta...

Igår kväll kom pappa och Annakarin förbi på middag och fick för första gången se vår lägenhet. Jag hade gjort en stor form med lasange vilket blev uppskattat. Det var jättekul att få visa upp hur vi bor och att få höra vad de tycker om det. De hade med sig en hel kasse med bra-att-ha grejer som verkligen var uppskattat, samt att pappa hade med sig en massa chili. Ska bli jättekul att få testa laga mat med lite hetta i, men antar att det kommer ta ett tag innan jag lyckas hitta en lagom balans. Innan de sedan for så kramade pappa mig och sa att det var väl spenderade pengar att köpa denna lägenhet, och det var så skönt att få höra det. Blev riktigt varm i kroppen.
Idag tog jag bilen till skolan och när jag slutat far jag direkt till jobbet för 16-21.15 passet. Hinner inte med någon middag, men har med mig lite frukt som jag kan äta under sista lektionen. Tungt... Kramar!

Recept på friterat

Mozzarellasticks

Mozzarella (helst inte sån i lake)

Ströbröd
Ägg & Salt
Vetemjöl

Skär upp osten i valfri form, rulla först i vetemjöl, sedan ägg och sist ströbröd. Upprepa detta tills de

 är helt täckta. Om osten läker när du friterar så är allt du har kvar ett tomt skal.
Fritera på ca 180 grader och låt dem va i tills de fått fin färg.

Frityrsmet till Lökringar/Kött/Fisk etc

1st Äggula
2dl vetemjöl
1 krm salt
2dl vatten

Blanda till en smet och doppa vad du än vill ha friterat! 

För oss räckte denna smet till två lökar och tre kotletter.

Pommes Frites
Skär upp potatisen i valfri storlek och lägg i en skål kallt vatten i ca 30min.
Ta upp dem ur skålen och låt torka. Sänk ner i oljan tills de flyter upp (ca 8 min på 175grader)
Ta upp dem och lägg dem åt sidan medan du friterar resten. Just innan servering sänker du återigen ner dem i oljan. Detta gör dem extra krispiga. Salta och servera!

Om du vill bli inspirerad så gå in på youtube och sök på "Laura in the kitchen fried" så får du upp en
 massa smarriga recept. Det var de videorna som fick oss att köpa fritösen. Kramar!

Friterad mat hemma

I helgen arbetade jag både fredag kväll och lördag förmiddag. När jag slutat hämtade Jonathan upp mig och vi for in på stan för att köpa de vi behöver för att måla om hemma. Färg till fondväggen köpte vi på biltema, (och nu tänker väl alla något i stil med "idioter") men den var verkligen över förväntan! Bilder kommer inom kort!

Under söndagen så målade vi, och under kvällen invigde vår fritös (som vi också köpt på biltema).Vi friterade kotlett, lökringar, mozzarellasticks och potatis, och vi var alla överens om att det är det godaste vi någonsin ätit. Fritösen gjorde det hela barnsligt enkelt, ett starkt tips! Nästa gång kokar vi ris och friterar räkor, kött, vårrullar etc. Verkligen något vi ser fram emot!

en snygg detalj hos min syster

Svartsjuka och otrohet

Innan jag börjar prata om detta måste jag förklara vad ordet ”otrohet” betyder för mig. På P3 i somras tog de upp just detta ämne och frågade lyssnarna var de ansåg gränsen vid otrohet går. Många skrev in att de ansåg att lite strulande på krogen var helt ok, men att gränsen gick vid sex. Andra ansåg att sex var ok så länge man kunde berätta det för sin partner. Och de flesta enades om att man kan göra vad som helst på nätet (ink skicka nakenbilder) utan att det räknas som otrohet.

Jag håller inte med. Gränsen vid otrohet för mig är när man får känslor för någon annan, eller gör något man inte kan berätta för sin partner (något man skäms över//vet kommer såra). Gränsen vid otrohet kan gå vid en kram, om kramen har mer än en vänskaplig avsikt. Gränsen vid otrohet kan gå vid att träffas och umgås utan att våga berätta för sin partner. Gränsen kan gå vid att bli kär eller intresserad i någon man aldrig pratat med.

Jag har aldrig varit speciellt svartsjuk av mig, trots att de relationer jag varit i innan jag träffade Jonathan alla på något sätt har stött på otrohet. Om inte under relationen, så har jag fått höra meningen ”jag tyckte egentligen om dig redan då”, och med då syftat på när de var tillsammans med någon annan. För mig är inte det en komplimang, för mig skapar det en rädsla av att den samma ska hända mig. Att min partner en dag ska säga den meningen till sin nya.

Många i min omgivning har drabbats av otrohet. Ett flertal gånger har jag hört om helgens bravader, om vem som kysste vem, om plötsliga misstag som förblir en hemlighet. Jag har fått höra om svek, falska människor som ljugit om hela sin tillvaro. Jag har läst om det på internet och sett det på film. Jag har läst statistik om hur många som någon gång är otrogna, hur många män och hur många kvinnor. Det har blivit så vanligt i det samhälle vi lever i idag att man nästan kan räkna med att få uppleva det någon gång, som om alla har det i sig. Som om man inte kan lita på någon.

Jag ligger och tänker på allt detta, inbillar mig saker. Jag förstorar och blir orolig, får en obehagskänsla som känns så verkligt smärtande. Jag drömmer mardrömmar och vaknar upp med en känsla av att det hänt på riktigt. Jag är så fruktansvärt rädd för det, framförallt att det ska föregå utan min vetskap.
Jag är rädd för att någon annan ska vara bättre än mig, att jag inte ska duga eller räcka till.

Jag bor tillsammans med världens bästa pojkvän. Han älskar mig mest av allt och är den bästa av människor. När jag berättar för honom om en svartsjuka eller oro så pratar han med mig om situationen och förklarar. Han påminner mig om vad jag betyder för honom, vad vi har tillsammans och vad det är värt. Ibland tar han illa upp och blir sårad för att jag inte bara kan lita på honom, varpå jag försöker förklara att det inte är hans fel.

Och många gånger hatar jag mig själv – för att ens tänka tanken.

ett kök utan begränsningar

Igår skrev chefen och frågade om jag kunde arbeta på fredag efter skolan, vilket jag självklart tackade ja till. Så oändligt tacksam för den extra inkomsten som vi får av att jag arbetar kvällar lite nu och då. Under eftermiddagen bakade jag toscakaka och gjorde kycklingsallad till middag. Älskar att äntligen ha ett eget kök så jag kan baka och laga mat för de varor vi köpt för egna pengar i köket som är vårt egna. Att laga mat varenda dag är verkligen inget jag lider av, tvärt om njuter jag och har hela tiden nya idéer på maträtter jag vill laga. Att baka älskar jag om än mer, så att se till att vi alltid har något att bjuda på till kaffet är inga svårigheter. Hittills har då inte Jonathan klagat så mycket, haha! (Jonathan lagar också mycket (och god!) mat, men jag är oftast hemma först och då faller det sig naturligt att jag gör maten) Efter vi ätit for vi på garaget en sväng innan vi lade oss till rätta i soffan och såg bonde söker fru tills vi somnade.

Imorse var vi dödströtta och snoosade en lång stund innan vi tillslut klev upp. Jonathan kokade gröt medan jag hängde tvätt. Jag åkte med honom till busstation och han for på jobbet. När jag kommer hem i eftermiddag ska jag steka pannkakor och sen har vi ÄNTLIGEN en helt ledig kväll.
Så efterlängtat!

Ett storkok jag gjorde tidigare i veckan med couscous 

stirra på en tom vägg och försöka föreställa sig något som inte finns där

Vi hade preliminärt planerat att fara på IKEA i helgen, vilket innebär en resa på 26 mil. Vi saknar ännu en hel del i köksväg samt en del möbler och inredningsdetaljer så som gardiner etc. Lägenheten är just nu som ett skal. Det är till stor del tomt och opersonligt, det ekar och saknar i princip helt textiler.
IKEA har det vi behöver till ett bra pris, men så kom jag i helgen på att vi borde bestämma var vi vill ha hyllor, hur många gardiner det ska vara i varje fönster, vilka möbler vi saknar, vilken färg som blir snyggast. Vi behöver mäta väggar, fönster, golv... Vi borde i princip skriva en inköpslista på antal, färg, storlek på allt vi planerar att köpa.

...och det är SÅ svårt. Känns nästan hopplöst att stå och stirra på en tom vägg och försöka föreställa sig något som inte finns där. Och nu ska vi göra det i en hel lägenhet... Jag beundrar de som har den förmågan, min syster till exempel, men jag tror jag saknar den helt. Min syster har inrett sina sovrum hemma, ett studentrum, en lägenhet, och nu på senare år tre hus... medan jag inrett ett sovrum. Så hon har erfarenheten...och modet, som jag helt saknar.

Lite skärrade väljer vi därför att vänta med IKEA, och har pratat om att istället börja måla i helgen. Även det känns svårt, då det som exempel finns oändligt med nyanser av vitt. Men här kan vi åtminstone fokusera oss på en liten del av lägenheten, som exempelvis vardagsrummet. Vi vet att vi vill ha en mörk fondvägg där inne, så då börjar vi med att välja och måla den färgen. Sedan kanske delarna faller på plats lite av sig själv... Det blir ju också lättare att tänka inredning då vi har grunden klar!

drömma bör man - annars kanske man ångrar sig

För tre år sedan tatuerade mamma sig hemma hos Paul (LÄNK) i Vännäsby. Hon tatuerade in en ödla på ankeln, vilket är hennes första och enda. Han hade många verk hemma hos sig, både tavlor och diverse skisser på tatueringar i en pärm. Under de timmar som jag var där hann suget byggas upp, och jag beslutade mig för att även jag vill ha en tatuering -när jag funnit rätt motiv och nått lämplig ålder. Då var jag 15år. 

mammas tatuering

Det tog inte så lång tid innan jag fann vad jag då ansåg var rätt motiv, grundat på mitt mellannamn. Och tanken, samt viljan, har hängt kvar. Det känns rätt, något som skulle kunna vara en del av mig. En vacker dag kanske den sitter där, men än är jag inte redo att märka min kropp för livet.... 

i Töre, en bit utanför Luleå

Linus hund Pikku

Igår var Ragna ledig. Hon visade mig runt i samhället och vi ordnade lite i hundgården. Jag skrev även klart en uppsats till samhällskunskapen. En lugn och härlig dag! Efter maten fick Ragna öppna sina paket. Jag och Jonathan hade köpt två tesorter från tehörnan och två doftoljor från mias i stan medan mamma köpt knivar och en ugnssten. Resten av kvällen såg vi tv och drack te.

På kvällen hade jag svårt att somna, och drömde bara konstiga och obehagliga drömmar. Så det var nästan en lättnad då jag vaknade tidigt och kunde komma tillbaka till verkligheten. Ute var det ännu minusgrader då vi gick upp, men in på dagen har solen kommit fram med sin värme. En underbar höstdag med andra ord! Efter frukosten gick vi ut på en promenad med hundarna längst älven, och tog en fika på deras uteplats. Till middag blir det skav och pitabröd, och lite senare ska vi bege oss till Luleå för att se "Glada hälsningar från missångerträsk" på bio.

Ragna öppnat paket från mig och mamma

vin som smakar äppelpaj?

Hösten är här med mörkret, blåsten och den bitande kylan. Kinderna är rödflammiga och händerna kräver allt mer handcreme. Halsduken och vantarna har tagits fram och kopparna te blir allt fler. Vi pryder våra rum med levande ljus och filtarna används flitigt i soffan framför en film. Den som har tur kan även tända en sprakande brasa. Det är en mysig årstid, ta vara på den!

I somras smakade jag detta vin, och kom att tänka på det här om dagen. Jag är nästan helt hundra på att den finns både med och utan alkohol, men den på bilden är med och heter Varm och kall. Förväntar du dig den klassiska vinsmaken så kommer du bli missnöjd, för den är så långt ifrån det man kan komma. Många säger att den smakar äppelpaj, och det är precis vad den gör. Tips för alla er som får gå på systembolaget och vill ha någon mysigare dryck, nästan likt glögg. Kostar 45kr. Kramar! 

besöka min syster

Igår var en bra kväll. När Jonathan kom hem hade jag börjat steka kyckling och koka pasta för att göra en sallad, och sen såg vi en film följt av bonde söker fru. Vår ordförande ringde också och meddelade att vi fått en till parkering nu, så vi har plats för båda bilarna. Skönt! Efter att vi somnat vaknade jag mitt i natten och fick för mig att det var morgon och dags att kliva upp, Jag klädde på mig och tog mobilen, varpå jag såg att klockan bara var halv ett på natten (haha). Nu på morgonen klev jag upp för att packa och fixa mig, medan Jonathan gjorde i ordning frukost i köket och såg till att jag inte glömde packa något viktigt. Vi åt, borstade tänderna och tog var sin kopp kaffe framför nyhetsmorgon där de intervjuade den svenska chefen för Volkswagen, innan Jonathan skjutsade mig till bussen och åkte vidare till sitt jobb. Och nu kommer jag inte hem igen förrän Söndag...

Eftersom vi far till Luleå redan ikväll så skulle jag bli sysslolös under fredagen, men min syster tog ledigt och vi skulle eventuellt hitta på något tillsammans då. Jag har även tagit med kameran och hoppas på att få ta några fina naturbilder då de lever i ett så vackert landskap. Och så ska vi fira min syster som fyller 26år på måndag, tiden går fort! Kramar!

min syster Ragna och hennes hund Loova, och Jag med pappa & Annakarins hund Hera

vad är de värt

Fick en fråga om vad en lägenhet som våran kostar, så tänkte försöka svara på det! Vi köpte våran lägenhet för 240 000kr. Tidigare i somras såldes en i samma byggnad för 250, och de är där ikring de ligger just nu. För några år sedan (typ 20år) såldes lägenheterna i Vännäs för 1kr, och har sedan dess gjort en kraftig ökning.
I Umeå går motsvarande lägenhet aldrig för under 1 miljon, och Vännäs är ju bara ca 20 min tågresa bort. Så valet kändes självklart. Plus att ingen av oss ändå vill bo inne i stan.

I måndags var vår ordförande förbi och svarade på diverse frågor som vi hade. Han gav oss massa beröm för hur fin lägenheten är och hur städat vi har det, vilket verkligen var kul! Vi blev även bjudna på julmiddag/årsmöte med de andra boende som vi självklart sa ja till. Vi pratade även om diskmaskin i köket vilket han sa inte var några problem, så inom kort ska den vara på plats! (SKÖNT!) Ikväll ska jag packa och imorgon far jag till min syster i Luleå, blir första gången som jag får se hur hon bor nu. Ska bli kul!

apartment tour

3e våningen, 76 kvm, hörnlägenhet, inglasad balkong, 

hyra på ca 4000kr/mån och då ingår allt, 

750m till busstation, 700m till Jonathans jobb

golvvärme i ena badrummet, 

förråd, matkällare, parkering m.motorvärmare/carport/garage

fiber-nät och telia lagom

köket! Vi kommer sätta in en diskmaskin i hålutrymmet, kommer bli så skönt!

vardagsrum och vår underbara inglasade balkong // sovrummet och vår enooorma underbara säng!

Ljusa hallen!

andra delen av vardagsrummet, här ska målas och tapetseras om inom kort!

tredje rummet som just nu mest är förvaring, men som snart ska bli gästrum mm. Här vill vi också tapetsera/måla om...

och slutligen våra två toaletter. Den lilla på vänstra bilden funderar ví på att i framtiden göra om till tvättstuga,,,men vi får se!

en händelserik helg

På kontraktet hade vi skrivit att vi skulle flytta in på lördagen, men förra ägaren blev helt klar fredag kväll. Vi hade under eftermiddagen packat ett stort släp där allt vi äger rymdes (!!!), så med lite hjälp från vänner lyckades vi flytta in på lite mer än en timma och var helt klara kvart över elva på fredagskvällen. Vi lämnade tillbaka släpet hos Jonathans farbror och han bjöd på nattmacka (vårat kylskåp var ju rätt så tomt).Sedan duschade vi och började packa upp lite till köket, det kliade så i fingrarna att vi helt enkelt inte kunde hålla oss!

På lördagen tog vi en lång sovmorgon. När jag tillslut slog upp ögonen tog det en stund att inse var jag var, men när jag gjorde det så fylldes kroppen av en pirrande varm känsla. Jonathan for på coop och köpte frukost medan jag fortsatte packa upp kartongerna. Därefter tog vi bilen till stan där vi besökte Ö&B, rusta, jysk, biltema, plantagen och willys där vi inhandlade diverse saker till lägenheten. På willys gick vi hylla för hylla och plockade på oss allt till skafferi, kylskåp och frys. Och trots att vi fyllde en hel kundvagn gick det hela på bara 2500kr. Och nu är verkligen frysen full och skafferiet komplett. Känns skönt att ha gjort bort det så att vi nu bara behöver fylla på det som tar slut samt färskvaror. Middagen gjorde Jonathan och det blev pasta carbonara. (pasta, bacon, milda cuisine-vitlök & örter)

På söndagen bakade jag en äppelpaj och så kom Jonathans familj, farmor och morfar förbi på fika och kaffe. Det var första gången de såg lägenheten och vi fick massa beröm för hur fin den är. Vi fick lite inflyttningspresenter i form av en blomma av Jonathans morfar, en fin prydnadsängel av hans familj och tre stora påsar ugnspankaka av Jonathans farmor. På onsdag kommer min pappa och hans fru också förbi och tittar för första gången. Ska bli så kul, vi är så stolta över vårat hem! Till middag kokade jag spaghetti och stekte köttfärs som jag drygade ut med creme fraiche, grädde och soya. Blev totalt 8 portioner, vilket ju är hur bra som helst!

Är ni taggade på bilder på hur det ser ut hemma hos oss just nu!?

En full kundvagn och ett långt kvitto, kändes helt overkligt när kundvagnen blev allt fullare tills dess att det nästan inte rymdes mer!

Bilen blev proppfull, ni skulle sett skuffen! //och lite lyckorus över att detta är verklighet!

första frukosten och våra näst intill identiska efternamn, haha!

äppelpaj, kakor och kaffe

Välkommen hem ♥

2 dagar kvar

Här om dagen hämtade Jonathan detta bord som vi fick köpa för 300kr, och stolarna i högra bilden får vi av min syster Ragna. Vi ska även få ett soffbord av henne. Så magiskt nog har vi alla möbler som behövs. Underbart!! Efter skolan far jag direkt till jobbet för kvällspass, och hinner vi så börjar vi packa efter det. Imorgon, på fredag, ska vi lasta släpen med möbler och kartonger så att vi inte behöver göra allt på lördagen och så att vi förhoppningsvis hinner klart samma dag. Som det är nu så har vi brist på flytthjälp men eventuellt skulle några av Jonathans kompisar hjälpa till. Hoppas bara vi inte står där själva med alla möbler och kartonger...

Tror ni att vi är lite förväntansfulla? hihi, längtar så!! 

höstmörker

kuddar pläd soffa ljus ljusbricka värmeljus stickat filt mysigt ryamatta soffbord sittkuddar 

baracksdubs (riktigt roligt)

fyra dagar kvar

Vi hade planerat att gå på stan idag och göra några viktiga ärenden inför flytten, men så frågade min chef om jag ville arbeta ikväll, så vi gjorde bort det igår istället. Vi köpte ett knivset av märket fiskars (extrapris på jula), handdukar, en dammsugare, en brödrost och lite annat akut så som stekspade mm. Skönt att ha det bortgjort! Vi har även kontaktat värden och ordnat parkeringsplats, samt bestämt att vi ska träffas så fort vi flyttat in. Han var otroligt trevlig och lättsam, vilket verkligen var en lättnad. Känns skönt att inte behöva dra sig för att kontakta honom om det är något vi undrar eller dyl.

Nu är det bara fyra dagar, fyra nätter, kvar tills flytt. Tills drömmen verkligen går i uppfyllelse. Tills vi har ett hem, vårat hem. 

-Varför beställer du en till av samma modell? Är det inte bättre att köpa en "kvalitets" 
mobil så att du kan få laga den om det behövs?

Min mobil var en av de första modellerna av märket och även en av de billigaste. Jag köpte den ny för 800kr med frakt och den har hållit otroligt bra trots omständigheterna. Med kvalitets mobil antar jag att du menar en Iphone 6 för 6290kr, en Samsung Galaxy A3 för 2390kr eller en Sony Experia M4 för 2475kr? Istället för denna Doogee F5 för 1200kr med frakt? Nej tack, jag betalar inte flera tusen mer bara för en märkesprodukt. Och visst kan det vara bra att kunna lämna in den men även det kostar bra mycket pengar, och om exempelvis skärmen  skulle spricka så kan Jonathan laga det gratis. Bara för att Doogee är ett okänt märke så är det inte av sämre kvalité, min förra Samsung S2 hade klart fler fel och höll sämre. Om du vill kan du gå in HÄR och läsa mer om den mobil jag beställt. 

äntligen beställt ny mobil

På min nuvarande har wifi i princip slutat fungera, batteriet räcker en halv dag, touchen har till stor del slutat fungera, jag kan inte lyssna på musik med hörlurar, den kraschar och klarar inte av mer krävande appar. felen är många... och nu ger jag fan upp... Ser verkligen fram emot att få hem denna!

gifta sig

Vad har hänt med våra tankar om giftemål? Vad har hänt med löftet ”tills döden skiljer oss åt”?
Har vi glömt innebörden av att svara ”ja”?

Jag vänder på frågan… Hur många (gifta) tror du skulle vara villiga att tatuera in sin partners namn, eller ens något som symboliserar deras relation? Jag tror att svaret på det är väldigt få, och jag tror att de flesta skulle komma med anledningen ”tänk om vi gör slut, en tatuering sitter ju kvar livet ut”. Och ja den sitter kvar livet ut, men du lovade ju nyss den personen att leva med denne tills du dör?

Eller har det blivit så att vi i dagens samhälle går med på giftemål just eftersom att det är så lätt att skilja sig? Jag förstår att ingen kan se in i framtiden, man vet aldrig vad som händer om 5,10,20 år. Men borde inte avsikten och tanken med giftemål, vara att du kan leva med denna människa i resten av ditt liv. Borde du inte vara så pass säker när du sätter ringen på fingret, att du kan tänka dig att tatuera dennes namn på din hud.

Eller betyder inte giftemål så mycket?
Menar vi inte ”tills döden skiljer oss åt” så mycket?
Förlåt för att jag frågar allt detta, men det är ju faktiskt så att nästan hälften av alla giftemål i Sverige slutar i skiljsmässa. 

gåvor

I Tisdags var det löning för mig. Hade absolut ingen aning om vad jag skulle få men resultatet var glädjande! Räknat lite på vad jag kommer tjäna tills nästa löning och det känns betryggande. I och med ob-tilläggen så drar det fort iväg då jag bara arbetar kvällar och helger, även om det inte handlar om många timmar. Nu i början kommer det ju bli en hel del inköp så det känns jätteskönt att vi båda är så pass ekonomiskt beredda på smällen! Bara att fylla kylskåp, frys och skafferi kommer ju gå på några tusen...
     Släkt och vänner fortsätter vara otroligt hjälpsamma. Titt som tätt hittar någon något de inte använder som vi saknar. Som här om dagen fick vi en hel uppsättning bestick av Jonathans morfar. Detta gör mig varm i hjärtat. Folk är så snälla! Och igår fyllde Jonathan 19 år och fick då ett presentkort. Verkligen behövligt! Kramar!!

Bjuder på en liten smygtitt på lägenheten. Det är bara taget från ägarens blocketannons, bättre bilder kommer då vi flyttar!

bästa hårinpackningen

Sedan jag i våras klippte mitt hår hos frisör för första gången på flera år, så har jag varit allt mer mån om att ta hand om det. Strax efter klippningen och att jag åter blev blond köpte jag silverschampo med tillhörande inpackning. Inpackningen heter L´oréal CHROMA CARE 2 irisé och är med handen på hjärtat den bästa jag någonsin provat, samt att den luktar gudomligt. Ju längre jag har den i håret desto bättre blir resultatet och håret blir så lent och friskt. Kom dock ihåg att de innehåller färgpigment och just denna är för riktigt blont hår. Kramar!

förberedelser

I helgen var jag ledig. Lördagskvällen spenderades på Ettings verkstadsfest, och under söndagen förberedde vi ytterligare för flytt. Vi kollade igenom våra kartonger och sorterade ut de vi inte vill ha, samt att vi skrev upp allt vi har på en lista så vi lättare kan se vad vi saknar. Sen begav vi oss hem till Jonathan och kollade igenom deras källare efter användbara saker, bland annat fick vi med oss två kastruller och en gjutjärnspanna. Efter det skrev vi en lista på allt vi behöver och diskuterade vad som är mest akut och hur vi ska få tag på det. Och igår kväll låg vi länge och pratade om hur det kommer kännas att bära in kartongerna i våran lägenhet, hur första natten kommer vara och hur det kommer vara att vakna upp där... Längtar så otroligt mycket!

överflöd

Igår fick vi tre kartonger samt någon lampa av pappa och Annakarin. Och min syster Ragna har även lite att ge bort. Så otroligt nog har vi nog mer än vad vi behöver, och kommer behöva sortera ut. En skön känsla. Utan att ha lagt ner mycket pengar alls har vi snart det mesta av vad som behövs för att klara av vardagen - vilket också innebär att vi inte behöver köpa massa billigt skit som måste bytas ut 

inom en snar framtid, utan vi har råd att köpa ordentliga (lite dyrare) saker. Det känns jättebra! 

shopping

Igår såg jag en annons på facebook och var för en gångs skull först att kommentera. Så efter skola och jobb åkte vi dit och fick med oss totalt 22 nya glas och två sängbord för sammanlagt 210kr. Så värt!!!
 Idag hade jag ingen skola och på väg till pappa gjorde jag några ärenden på stan. Otroligt nog var allt jag köpte på rea (på olika affärer). För någon dag sedan köpte jag nya skor till mig och Jonathan som borde komma i brevlådan vilken dag som helst, och för att förlänga dess hållbarhet hade jag en tanke att köpa sulor. Och vad passar då bättre än att de kostar 10kr styck på dinsko? Jag var även en sväng om returbutiken men hittade tyvärr enbart en lampa...men en välbehövlig sådan!
Körde även förbi hos mamma och hämtade mina lådor med ärvda och begagnade saker som stått i förrådet och samlat damm under några års tid. Ska bli intressant att kolla igenom det och se vad det är jag har!

Ikväll är jag som sagt hemma hos pappa, och imorgon efter skolan ska jag direkt till jobbet för kvällspass. Hoppas allt är bra med er alla, kramar!